Üniversiteden Döngüsel Etkiye: Saledo, The Hague University of Applied Sciences’ta Gıda ve Kimya Mühendisleriyle Birlikte Çalışıyor
Bu iş birliği, Saledo’nun The Hague University of Applied Sciences ile olan yolculuğunun başlangıcını temsil ederken, akademi ile iş dünyasında gıda inovasyonunu bir araya getirdi. Süreç boyunca gıda ve kimya mühendisleri, Saledo’nun yeşil muz unu ile birebir çalışarak ürünün fonksiyonel özelliklerini ve yeni ürün geliştirmedeki potansiyel kullanım alanlarını inceledi.
