Kadın Sağlığında Beslenme & Longevity Atölyesi
Saledo olarak; kadın sağlığını, bütüncül beslenmeyi ve sürdürülebilir gıda inovasyonunu odağına alan nitelikli topluluk buluşmalarında yer almayı sürdürüyoruz.
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Dr. Serpil Kırım ve Gourmand ödüllü Atıksız Mutfak Şefi Özge Şahin organizasyonunda, Grand Galata Hotel’in ev sahipliğinde gerçekleşen Kadın Sağlığında Beslenme & Longevity Atölyesi, kadın sağlığı ve sağlıklı yaş alma üzerine son derece değerli bir buluşm oldu.
Atölyede; perimenopoz ve menopoz dönemlerinde değişen hormonal ihtiyaçlar, kronik hastalıklardan korunma ve yaşam kalitesini artırmaya yönelik bilimsel yaklaşımlar Dr. Serpil Kırım’ın uzmanlığı ve rehberliğiyle ele alınırken, günlük hayata uygulanabilir pratik öneriler paylaşıldı.
Şef Özge Şahin’in hazırladığı sağlıklı lezzetler eşliğinde gerçekleşen bu bütüncül buluşmada Saledo olarak; yeşil muz ununun besleyici profilini, yüksek lif ve dirençli nişasta içeriğini ve prebiyotik etkilerini aktardık. Yeşil muz unlu brownie’lerimiz, yeşil muz cipslerimiz ve fonksiyonel gıdalarımızla, yenilikçi ve sağlıklı alternatiflerin günlük beslenmedeki rollerini katılımcılarla paylaştık.
Daha bilinçli beslenme alışkanlıklarını desteklemek, yeşil muzlara yeni bir hayat vermek ve sürdürülebilir gıda inovasyonunu günlük yaşamın bir parçası hâline getirmek için çalışmaya devam ediyoruz. 🌱🍌