Mini Lavaş Kraker

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, kıtır kıtır ve lezzetli glutensiz krakerler! 💚 Saledo Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı ve chia tohumuyla hazırlanan bu pratik tarif, kahvaltılarda, ara öğünlerde tüketmek için harika bir alternatif.  

Malzemeler:

100 g Saledo Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı

120 g su

½ çay kaşığı tuz

¼ çay kaşığı karbonat + 1 tatlı kaşığı sirke

1 çorba kaşığı chia tohumu

Yapılışı:

1. Saledo Glutensiz Ekmeklik Un Karışımı, su, tuz ve chia tohumunu bir kaba alın. Karbonatı sirke ile köpürterek karışıma ekleyin.

2. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

3. Hamuru yağlı kâğıt üzerine alıp merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.

4. Bir kalıp veya bardak yardımıyla dilediğiniz büyüklükte yuvarlak şekiller kesin.

5. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında kıtırlaşana kadar pişirin.

6. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Sevdiğiniz peynirler veya soslarla birlikte servis edin.