Hayalet Pizza

Glutensiz, pratik ve eğlenceli bir pizza yapmaya ne dersiniz? 🎃 Saledo Yeşil Muz Unu ile hazırlanan bu pizza tabanı, klasik pizza lezzetini farklı ve besleyici bir alternatifle buluşturuyor. Üstelik mantarlardan hazırladığımız minik hayalet detaylarıyla Halloween sofralarına da çok yakışıyor!

Pizza Tabanı Malzemeleri:

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• 1 adet yumurta

• 1 yemek kaşığı Saledo Yeşil Muz Unu

• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu

• ¼ çay kaşığı karbonat

• 1 yemek kaşığı sirke

• Tuz

Üzeri İçin:

• 1 yemek kaşığı domates salçası veya domates sosu

• 2 yemek kaşığı su

• Rendelenmiş mozzarella peyniri

• Zeytin dilimleri

• Dana jambon dilimleri

• 8-10 adet mantar

Yapılışı:

1. Yoğurt, yumurta, karbonat ve sirkeyi bir kapta karıştırın.

2. Saledo Yeşil Muz Unu, Hindistan cevizi unu ve tuzu ekleyerek homojen bir karışım elde edin.

3. Hazırladığınız hamuru 22 cm çapındaki yağlanmış tavaya yayın. Orta-kısık ateşte tabanın alt kısmını pişirin ve dikkatlice ters çevirin.

4. Domates salçasını veya sosunu suyla açarak pizza tabanının üzerine yayın.

5. Rendelenmiş mozzarella peynirini, zeytin dilimlerini ve dana jambonları ekleyin.

6. Mantarları ikiye bölün. Bir pipet yardımıyla üzerlerine göz detayları oluşturarak küçük hayaletler hazırlayın ve pizzanın üzerine yerleştirin.

7. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 10 dakika, peynirler eriyene kadar pişirin.