Havuçlu Tarçınlı Raw Ball

Havuç ve tarçının uyumuyla hazırlanan bu Raw Ball, ceviz ve chia tohumu ile lezzetini tamamlıyor. Hurmanın doğal tatlılığıyla dengelenen bu tarif, Saledo Yeşil Muz Unu sayesinde daha tok bir doku kazanıyor. Küçük ama tatmin eden, gün içinde keyifle atıştırabileceğin pratik bir lezzet 🥕✨

Malzemeler:

• 250 gr (2 orta boy) havuç
• 100 gr (yaklaşık 10-12 adet tam ceviz içi) ceviz
• 100 gr ( yaklaşık 7-8 büyük boy ) hurma püresi
• 40 gr ( 3,5 yemek kaşığı) Saledo yeşil muz unu
• 25 gr ( 2,5 yemek kaşığı) hurma suyu
• 20 gr ( 2 dolu yemek kaşığı) hindistan cevizi rendesi
• 20 gr ( 2 yemek kaşığı) chia tohumu
• 4 gr ( 1 tatlı kaşığı) tarçın

Üzeri için:

• 20 gr ( 2 yemek kaşığı) hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

1. Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Üzerine ceviz ve hurma püresini ekleyin ve bir blender yardımıyla hepsi birbirine geçene kadar yaklaşık 1 dakika blenderda çekin ve bir kaba alın.
2. Daha sonra hurma suyu, tarçın, rende hindistan cevizi ve Saledo yeşil muz ununu ekleyerek kıvamını ayarlayın. Karışımı 15 dakika kadar dolapta dinlendirin.
3. Dinlenen karışımdan iri ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve hindistan cevizi rendesine bulayıp servis edin.

💡 Eğer ilk aşamada blender kullanmak istemezseniz bu aşamada direkt cevizleri ince ince kıyıp ekleyebilirsiniz.