Glütensiz, Lezzetli, Doyurucu ve Yumuşacık Pancake

Malzemeler:

• 3/4 Bardak Saledo Yeşil Muz Unu (90 gr) 

• 1,5 Bardak Vegan veya İnek Sütü

• 2 Yumurta

• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

• 2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu (Karbonat + Limon suyu da olur)

• Çay Kaşığı Tarçın

• 2 Damla Vanilya Özütü

1 bardak = 250 ml

Hazırlık:

• Yumurtadan başlayarak tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

• Tarifin içinde yağ bulunduğu için tavayı yağlamanıza gerek yok.

• Orta ateşte ısıtılmış tavaya karışımdan 1 yemek kaşığı dökün ve her iki tarafını pişirin.

• Pancakelerinizi taze meyveler, kuruyemişler ve balla süsleyerek servis edebilirsiniz.

• Hem kolay hem de besleyici bu tarifle gününüze enerji katın!