₺750 ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo!
₺750 ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo!
₺750 ve üzeri siparişlerde ücretsiz kargo!
Ev Yapımı Glütensiz Çıtır Kraker

Ev Yapımı Glütensiz Çıtır Kraker

Malzemeler:


  • 1 Yumurta
  • 80 gram (2/3 su bardağı) Yeşil Muz Unu
  • 45 gram (2/3 su bardağı) Badem Unu
  • 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Kaya Tuzu
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 55 gram (1/3 su bardağı) Ilık su

Yapılışı:


  • Yumurtayı iyice çırpıyoruz.
  • İçerisine tüm kuru malzemeleri ve ılık suyu ilave ederek homojen olana kadar yoğuruyoruz.
  • Hamuru iki adet yağlı kağıt arasına yerleştirerek olabildiğince ince bir şekilde (kıtır olması için) merdane yardımıyla açıyoruz, kare olacak şekilde kesiyoruz ve üzerine kaya tuzu serpiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika veya kenarları kızarana kadar kontrollü pişiriyoruz.
  • Krakerler soğuduktan sonra birbirinden ayırarak tüketebilirsiniz. 

Afiyet olsun