Çikolatalı ve Muzlu Muffin

Muzun en sevilen hali, Saledo Glutensiz Kurabiye Karışımı ile pofuduk ve lezzetli muffinlere dönüşüyor! Ceviz ve bitter çikolatanın uyumuyla zenginleşen bu tarif, hem çay saatleriniz hem de çocukların beslenme çantaları için harika bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu minik kekler, fırından çıkan o nefis kokusuyla tüm evi saracak.

Malzemeler:

• 60 gr (4 yemek kaşığı) Saledo Glutensiz Kurabiye Karışımı
• 2 adet Muz
• 35 gr (1 dolu yemek kaşığı) Tereyağı
• 2 adet Yumurta
• 50 ml (1/2 su bardağı) Süt
• 2-3 gr(1 çay kaşığı) Sirke
• 15 gr (2 yemek kaşığı) Ceviz
• 15 gr (ortalama 1 yemek kaşığı) Bitter Çikolata

Yapılışı:

1. 1 adet muzu ezip karıştırma kabımıza alın. Üzerine 2 yumurta, süt ve eritip soğuttuğunuz tereyağını ekleyip karıştırın.
2. Karışıma 1 çay kaşığı sirke ve daha sonra Saledo Glutensiz Kurabiye Karışımı karışımından ekleyip homojen bir kıvam alana kadar tekrar karıştırın.
3. Harcınıza bitter çikolata ve ceviz parçalarını da ilave edip muffin kaplarınıza eşit şekilde paylaştırın. Bu tariften yaklaşık 6 adet kadar muffin çıkacak.
4. Daha sonra kalan 1 adet muzu küçük küçük küplere bölün ve kalıplara döktüğünüz muffinlerin üzerine eşit şekilde paylaştırın.
5. 170 derece fırında 12-15 dakika arası kontrollü bir şekilde muffinlerimizi pişirin.