Antep Fıstıklı Amaretti

Antep fıstığının yoğun lezzeti, Saledo Glutensiz Banana Bread Karışımı ile birleşerek klasik İtalyan kurabiyesine modern ve sağlıklı bir yorum getiriyor! Sadece üç ana malzemeyle hazırlanan bu Antep Fıstıklı Amaretti, dışındaki hafif çıtırlığı ve içindeki yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Rafine şeker içermeyen ve glutensiz olan bu lokmalık kurabiyeler, kahve saatlerinize eşlik edecek en lezzetli atıştırmalıklardan biri olacak.

6-7 porsiyon

Malzemeler:

• 45 gr (3 yemek kaşığı) Saledo Glutensiz Banana Bread Karışımı
• 40 gr (3 dolu yemek kaşığı) Toz Antep Fıstığı
• 1 adet Yumurta

Yapılışı :

1. Toz antep fıstığı ve Saledo Glutensiz Banana Bread Karışımı karıştırın. Üzerine 1 yumurtanın akını ekleyin ve kurabiye harcını elde edin.
2. Kurabiyeleri dilediğiniz gibi şekillendirip 170 derece fırında 6-7 dakika kadar pişirin.

💡Şeker oranı daha yoğun olsun isterseniz 1 yemek kaşığı elma suyu konsantresi ekleyip ununu da aynı oranda arttırarak daha tatlı bir kurabiye elde edebilirsiniz.

💡Hamur hafif ele yapışan bir kıvamda olacağı için şekillendirme yapmadan önce 15 dakika buzlukta bekletebilir ya da ellerinizi ıslatarak şekillendirme yapabilirsiniz.